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最近はコンビーフとは言わないでござるの巻

いやー、私、成型肉大好きなんですよ。
馬肉を使っていたのでビーフではなく、コンミートとか最近は呼ぶらしいですね。

昔、子供時代に、自作昼ごはんとして、よく食べてたんですよね。
マヨネーズと混ぜてこしょうかけて、ご飯に乗せたり、
焼いてみたり。


そんな思い出補正もあり、
結婚した今でも、定期的に食しております。
コンミートより、ランチョンポークの方が回数は多いかな?
SPAMミートとかの名前で、スーパーでも売ってるよね。

自分、食べるのも作るのも好きなんですが。
やはり台所は相方の領域となるので、本格的なのは気が引けます。
なので、気軽なのが多いね。
あとはお菓子。生クリームを自分であわ立てると、
自作パフェとかが作れて、良いおやつになる。
って、そういうのは今日はおいておこう。


今日は・・
けだるい休日の午後。
日曜朝のスーパーヒーロータイムも終わってしまい、ブログ更新も終わり・・
酒を飲みながらすごす為に昼飯兼、酒のつまみとして作成。

脂肪分も多いと思うし味も濃いので、子供にはやらぬ。
一人で食べました。
このB級感漂う食べ物をひとりでがっつり食べる。
背徳感もあいまってすばらしい気分。安上がりだねぇ。自分。


わしたポーク
今日の食材は、生協にて購入の「わしたポーク」
大好物です。

とりあえず、付属のねじでキコキコ。おもしろーい。中の肉を出して、切る。


切りました
きり方は自由ですが、ポテトフライクラスに切るといいつまみになります。
今日は昼食も兼ね、自称ステーキ。 5ミリ位に切ります。

焼く。

香りつけでごま油を多少居れ、炒めて塩コショウ。

できあがり
できたぁ!


もうね。カリカリです。
たまらんとです。
ご飯も進みます。

毎日食べたら、確実に死亡フラグですがw
たまに食べると幸せなのがB級グルメです。
暇な日がありましたら、ぜひお勧め。

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テーマ : B級グルメ
ジャンル : グルメ

tag : こんがり肉 B級グルメ わしたポーク ランチョンミート つまみ 家飲み

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